Самый полезный завтрак

03 декабря 2015

1. Геркулесовая каша

Очень полезная и питательная кашка, простая в приготовлении. 
500 мл молока доводим до кипения, засыпаем 100 г овсяных хлопьев (геркулеса)
Добавляем соль, сахар по вкусу, варим 15 минут. В готовую кашку добавляем 20г сливочного масла. А по желанию орехи, фрукты, сухофрукты – кашка станет намного вкуснее и полезнее!  

2. Омлет с зеленью

Какое же утро без самых белковых продуктов – яиц. Найдите в своем меню местечко для такого простого и вкусного блюда.
В миску разбить 2 яйца, к ним добавить 60г молока и щепотку соли. Интенсивно перемешать вилкой. Разогреть сковороду и смазать сливочным маслом, влить содержимое миски и накрыть крышкой. Убавить огонь. Когда верх омлета хорошо схватится – можно перевернуть и через минуту подавать на стол. Посыпать свежей зеленью.

3. Творог с фруктами, ягодами или зеленью.

Творог богат кальцием и белком, поэтому тоже станет отличным завтраком! На одну порцию взять 200 грамм творога и перемешать с порезанными фруктами или ягодами. По желанию добавить мед и орехи. К творогу с зеленью отлично подойдет сметана.